Een romantisch diner bereiden voor Valentijnsdag en genieten van een avond voor twee is waarschijnlijk de beste manier om de vakantie van geliefden door te brengen. Beschouw het volgende artikel over het juiste Valentijnsdagmenu en eenvoudige tips voor het kiezen van wijn voor de speciale gelegenheid.

Valentijnsdagmenu - Sint-jakobsschelpen met champignons

Kies het menu zorgvuldig - beslis vooraf wat de gerechten worden en combineer ze met de bijbehorende wijn. Onze suggestie - als je weinig tijd hebt, kies dan gerechten die jij en je partner al hebben gemaakt. Omdat we vaak weinig tijd hebben om ons voor te bereiden, is dit niet het juiste moment om nieuwe recepten uit te proberen. Kies voor een lichte salade of soep en serveer ze als aperitief. Kies bijvoorbeeld voor anijs als je de voorkeur geeft aan lichte dranken of whisky als je van sterkere dranken houdt. Het is een goed idee om vlees of vis als hoofdgerecht te serveren. Natuurlijk, als je in het algemeen vlees eet. Als je niet genoeg tijd hebt voor een speciaal diner,je kunt altijd een kaasplankje samenstellen - het gaat altijd goed en kan gecombineerd worden met verschillende rode en witte wijnen.

Valentijnsdagmenu - eenvoudig maar waardevol idee

Onze tip voor een kostbaar Valentijnsdiner - organiseer een themafeest / bijvoorbeeld Chinese, Italiaanse of Indiase keuken /.

De Indiase keuken is rijk aan afrodiserende kruiden

Ga voor afrodisiaca! Oesters en asperges hebben niet alleen een uiterlijk dat seksuele associaties oproept, maar hebben ook voedingseigenschappen die het libido verhogen en zijn daarom zeer geschikt voor het Valentijnsdagmenu. Knoflook, avocado, honing, bananen en pure chocolade zijn ook bekende afrodisiaca. Vergeet niet de kruiden die de bloedcirculatie bevorderen, zoals mosterd, saffraan, koriander en kruidnagel; ze zijn perfect om je huwelijksleven op te fleuren!

Ideeën over afrodisiaca voor vegetariërs

Kies de juiste wijn voor een romantisch Valentijnsdiner

Wat is een goed Valentijnsdagmenu zonder de juiste wijn? Voor gerechten op basis van wild en rood vlees in het algemeen is het goed om voor Pinot Noir te kiezen. Als u gebraden lamsvlees of rundvlees als hoofdgerecht kiest, consumeer het dan met Merlot of Cabernet Sauvignon. Wie voor vis als hoofdgerecht heeft gekozen, kan kiezen uit een grote variatie aan witte wijnen. Als je verschillende soorten wijn wilt proeven, begin dan met witte wijn en probeer dan rode wijn.

Oesters en garnalen zijn typische ingrediënten van het verfijnde Valentijnsdagmenu

Zelfs een schotel met kaas en vleeswaren is prima als je bij je geliefde bent

Vergeet het dessert niet om het romantische leven te "zoeten"

Categorie: