Superfoods zijn erg populair, wist je dat? Welnu, vandaag zal het onderwerp van onze discussie er geen deel van uitmaken, maar we zullen altijd op de Seine blijven! Recept voor kippenpoten met honing, mosterd, soja, zelfs chocolade … kip in al zijn vormen is goed voor je gezondheid - tenzij je natuurlijk de kip bent! Grappen terzijde! Er zijn veel manieren om het recept voor kippendij over te nemen! We gaan verder met onze gezonde, snelle en uitgebalanceerde recepten! Dus of u nu een beginner bent of meer ervaren, luxury-decor.net nodigt u uit om zonder verder uitstel alle exotische kippendij-voorstellen te ontdekken die we voor u hebben geselecteerd!
Recept voor kippenpoten: 4 manieren om de wereld te verbazen!
Normaal gesproken zijn kippendijen steviger dan schnitzels en koken ze langer, maar uiteindelijk behouden ze hun zachtheid. Ze passen bij alles en laten alle durf toe! U kunt uw kippendijrecept bereiden door de dijen in een ovenschaal te laten sudderen of in de oven te braden.
Bovendien, met zoveel manieren om dit eiwit te bereiden, zal uw gezin niet genoeg krijgen van uw kippendijrecept van de dag. Hier zijn de vier beste suggesties voor de dappersten onder jullie! Je zult misschien verrast zijn, maar je zult zeker niet teleurgesteld zijn.
Recept voor geglazuurde kippendij met honingmosterd
Heb je een pot met gekristalliseerde honing en weet je niet wat je ermee moet doen? Laten we er goed gebruik van maken! Het enige wat je nodig hebt is een beetje mosterd en geglazuurde dijen en voila… je hebt je kippendij met honing en mosterd recept klaar om te eten!
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 kippendijen
- 3 eetlepels. van honing
- 3 eetlepels. ouderwetse mosterd
- 2 eetlepels. olie soep
- Zout peper
De voorbereiding omvat een paar eenvoudige stappen die u moet volgen. Na de oven voorverwarmd te hebben op 180 ° C, meng je de honing, mosterd en olie in een kom en bestrijk je de dijen met een borstel. Als je geen fan bent van mosterd, is soja een goed alternatief. Leg de dijen dan in een schaal en vergeet ze vlak voordat je ze in de oven plaatst goed op smaak te brengen met peper en zout. Bak ruim een half uur en serveer met sperziebonen en citroen (naar keuze).
Recept voor mango-kippendij
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 kippendijen
- 1/2 grote stevige mango
- 2 uien
- 4 cm verse gember
- 1 limoen
- 1 klein bosje bieslook
- 30 cl kippenbouillon
- 4 kleine droge paprika's
- 2 eetlepels. olie soep
- 2 eetlepels. van honing
- Zout peper
Om dit fantastische recept voor kippendij te maken, snijd je de kippendijen in stukjes, doe ze in een ovenschaal en bak ze in hete olie met de ui en gember. Zout en peper. Bestrooi met bouillon en honing, dek af en laat 35 minuten sudderen. Haal de stukjes kip eruit en verminder het sap tot de helft. Maak intussen de mango door deze te schillen en in blokjes te snijden. Leg ze in de ovenschaal en voeg de kip, citroensap en chilipepers toe. Laat 5 minuten staan in de ingekookte saus, bestrooi met bieslook en serveer warm met Japanse rijst naar keuze!
Tip: voor degenen die meer willen weten over de verschillende variaties van het kippendijrecept en niet bang zijn om te experimenteren, kun je de mango en rijst vervangen door abrikozen en couscous.
Gebakken kippendij met cashewnoten
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 kippendijen
- 150 g ongezouten cashewnoten
- 1 rode ui
- 2 teentjes knoflook
- 10 cl kokosmelk
- 1 kippenbouillonblokje
- 1 C. gemberpoeder
- Soja saus
- Maïsmeel
- Olijfolie
- Versgemalen peper
Schil eerst de rode ui en snijd de kippendijen in stukjes. Schil de knoflook en snijd hem in plakjes. Los het bouillonblokje op in 25 cl water… Verhit de olijfolie in een steelpan of koekenpan. Voeg de cashewnoten toe en rooster ze 4 minuten onder voortdurend roeren. Fruit de rode ui en knoflook. Voeg de dijen toe, besprenkel met gember en gril ze een paar minuten aan elke kant. Giet de bouillon erbij en laat zoveel mogelijk inkoken. Blus af met 3 el. van sojasaus. Hier zijn geen vaste regels die je moet volgen, dus je kunt altijd vertrouwen op je smaakpapillen en de cashewnoten vervangen door pijnboompitten! Kook dan 2 min en voeg meer noten naar keuze toe. Serveer en geniet!
Tip: om je kippendij-recept aantrekkelijker te maken, combineer je het met Chinese noedels!
Recept voor chocoladekippenpoten
En aangezien we het beste voor het laatst bewaren, presenteren we onder uw aandacht een recept voor kippendij, vergezeld van niets dan chocolade! Ja, je hebt het goed!
Ingrediënten voor 4 personen:
- 4 kippendijen
- 2 eetlepels. kaneel en 2 tl. van cacao
- 30 cl. kippen bouillon
- 4 eetl. bloem en 2 el. eetlepels bruine suiker
- 1 ui
- 2 eetlepels. tomatenpuree koffie
- 2 eetlepels. vloeibare room
- 2 eetlepels. eetlepel olijfolie
Qua bereiding moet je de kippendijen eerst met bloem bestrooien voordat je ze 10 minuten aanbraad in olijfolie. Maak dan de kippenbouillon klaar en giet er vlak voor het koken de tomatenpuree bij. Bak in de pan de gesneden ui, bestrooid met cacao, kaneel en suiker. Voeg de bouillon en de kippendijen toe. Laat alles 20 minuten op laag vuur staan. Voeg vervolgens de room toe en laat 2 minuten indikken. Serveer onmiddellijk!
Tip: je kunt dit gerecht serveren met rijst of quinoa, zoals je wilt! Veganistische chocolade is ook een goed alternatief, voor het geval u een speciale voorkeur heeft voor veganistische specialiteiten.
Natuurlijk, omdat we degenen die geen vlees eten niet van streek willen maken, raden we je aan om onze vegetarische recepten te bekijken, waarmee je de kip kunt ruilen voor de seitan. basiselementen en zonder iets te veranderen in het kippenpootrecept.
En jij? Welk recept voor kippendij zou jij proberen?