Ja, het is herfst. De zon schijnt maar het is koud. Daarom willen we thuis blijven en onszelf trakteren op alle soorten gastronomische desserts. We hebben je al onze recepten voor herfstpompoenrecepten voor je hoofdgerechten gegeven. Maar wil je iets nieuws en erg lekker proeven? Dus, luxury-decor.net raadt u aan om een herfstdessertrecept te gebruiken. Ontdek onze 10 smakelijke voorstellen die uw smaakpapillen zullen verrassen.
Herfst dessertrecept gemaakt met pindakaas
Ingrediënten:
- 4 kopjes halfzoete chocoladeschilfers
- 2 theelepels olijfolie
- 2 kopjes pindakaas
- 1/4 kopje boter, verzacht op kamertemperatuur
- 2 kopjes poedersuiker
- 1/2 theelepel koosjer zout
- 1 kopje candybar (willekeurig)
- 10 mini snoepjes
Voorbereidingsstappen:
Neem een bakplaat en leg er bakpapier op. Smelt 2 kopjes chocoladeschilfers en voeg 1 theelepel kokosolie toe. Verdeel de substantie over het papier en zet 10 minuten in de koelkast. Combineer dan de volgende ingrediënten: pindakaas, poedersuiker, boter en zout en klop.
Eenmaal glad en schuimig, verdeel de bereiding gelijkmatig over de laag chocolade. Zet 30 minuten terug in de koelkast. Smelt vervolgens de overgebleven nuggets en roer de resterende kokosolie erdoor. Verdeel over de pindakaaslaag en bestrooi met stukjes chocoladereep en minisuikergoed. Laat 10 minuten in de koelkast staan.
Recept voor het herfstdessert: brownies met drie ingrediënten
Het is essentieel om uzelf te informeren dat deze brownies bitter zijn. Als je ze zoeter wilt, raden we aan om suiker en chocoladesuikerglazuur toe te voegen.
Ingrediënten om te krijgen:
- 3 kopjes pompoenpuree
- 2 kopjes cacaopoeder
- 1 1/2 kopje pindakaas
- 1/3 kopsuiker (optioneel)
- Chocolade glazuur (indien gewenst)
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 ° C. Leg bakpapier op een bakplaat. Neem een grote kom en meng de pompoenpuree, cacaopoeder, pindakaas en suiker (indien gebruikt). Klop dan tot je een gladde substantie krijgt. Leg dan de bereiding op de bakplaat en bak 35 minuten. Frosting is optioneel. Laten afkoelen, in stukken snijden en serveren.
Mini croissants met gekarameliseerde appels
Ingrediënten:
- Croissantdeeg
- 2 appels, in plakjes
- 12 karamelsnoepjes
- 2 eetlepels gesmolten boter
- 1 eetl suiker
- 1/2 theelepel kaneel
Voorbereidingsstappen:
Verwarm de oven voor op 180 ° C en leg bakpapier op een bakplaat. Rol het deeg uit en snijd het in driehoeken. Leg vervolgens een appelschijf op de lange zijde van elke driehoek. Leg vervolgens een karamelsnoepje op elk appelschijfje. Rol de croissant op, beginnend met de lange zijde. Leg de croissants op de bakplaat en wrijf ze in met boter. Bestrooi ze vervolgens met suiker en kaneel. Bak 18-20 minuten of tot ze goudbruin zijn.
Recept voor het herfstdessert: druivenspiesjes met karamel
We presenteren u een herfstdessertrecept dat zou kunnen dienen als het perfecte voorgerecht!
Ingrediënten om te krijgen:
- 1 kopje karamel
- 200 g pitloze druiven
- 1 kopje karamelwodka
- 1 kopje gehakte pinda's
Voorbereiding:
Doop de rozijnen in een kom met karamelwodka en zet ze 1 uur in de koelkast. Laat de druiven vervolgens uitlekken en droog ze af met keukenpapier. Steek dan tandenstokers in de druiven. Dompel ze vervolgens in de karamel en in de gehakte pinda's. Laat ze op een bord rusten.
Frambozen- en veenbessentaart
Ingrediënten:
- Boter
- 2 kopjes verse of bevroren veenbessen
- 1 pakje bevroren frambozen
- 2 Bartlett-peren
- 1 sinaasappel
- 1 eetlepel vers sinaasappelsap
- 3/4 kopjes basterdsuiker
- 2 eetlepels maizena
Voorbereidingsstappen:
Leg bakpapier op een bakplaat en wrijf het in met boter. Combineer de volgende ingrediënten in een grote kom: veenbessen, frambozen, geschilde peerplakken, sinaasappelschil en sap. Roer dan de suiker en maizena erdoor. Roeren. Leg de bereiding vervolgens op de bakplaat. Bak 60 tot 75 minuten of tot het fruit gaar is.
Recept voor het herfstdessert: pompoen-cannoli
Ingrediënten:
- 2 kopjes ricotta kaas
- 1 kopje pompoenpuree
- 3/4 kopjes basterdsuiker
- 1 theelepel pompoentaartkruid
- 8 tot 10 cannoli-schelpen
Voorbereiding:
Doe de kaas in kaasdoek en laat 24 uur uitlekken in de koelkast. Meng vervolgens de volgende ingrediënten in een kom: de pompoenpuree, suiker, uitgelekte kaas en kruiden en klop ze door elkaar. Giet de bereiding in een spuitzak en vul de schelpen.
Recept voor herfstdesserten heel gemakkelijk te maken: Granola-koekjes
Ingrediënten:
- 1 kopje zachte boter
- 3/4 kopjes basterdsuiker
- 3/4 kopjes bruine suiker
- 2 theelepels vanille
- 2 eieren
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 1/4 kopjes bloem
- 1/4 theelepel zout
- 4 kopjes esdoorngranola
- 3/4 kopjes druiven
- 3/4 kopjes gehakte pecannoten
Voorbereidingsstappen:
Verwarm de oven tot 180 ° C. Neem een grote kom en klop de volgende ingrediënten erdoor tot een schuimige substantie: boter, poedersuiker, bruine suiker, vanille en eieren. Voeg dan de bloem, bakpoeder en zout toe en klop tot alles goed gemengd is. Voeg dan de granola, rozijnen en pecannoten toe. Leg eetlepels deeg op een vel bakpapier (niet geolied) en maak het voorzichtig plat. Bak 11-13 minuten.
Herfst dessertrecept - pompoenpittenkoekjes
Ingrediënten om te krijgen:
- 1 1/2 kopjes rauwe pompoenpitten
- 2 1/2 kopjes bloem
- 1/2 kopje ongezoet cacaopoeder
- 2 theelepels Kosjer zout
- 1/2 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel kaneelpoeder
- 1/4 theelepel gerookte Spaanse paprikapoeder
- 2 grote eieren
- 1 1/2 kopje bruine suiker
- 1 1/3 kopjes poedersuiker
- Zeezout
- 1 kopje + 2 eetlepels ongezouten boter op kamertemperatuur
- 1 1/4 kopjes halfbittere chocoladestukjes
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 180 ° C. Leg de pompoenpitten op bakpapier en gril ze 8 tot 10 minuten. Laten afkoelen. Neem dan een grote kom en klop de volgende ingrediënten erdoor: bloem, cacaopoeder, koosjer zout, bakpoeder, kaneel en paprika.
Klop de bruine suiker, poedersuiker en boter met een elektrische garde op middelhoge snelheid tot een schuimige substantie is verkregen. Voeg vervolgens al kloppend de eieren toe. Verlaag de snelheid tot een minimum en voeg de droge ingrediënten toe. Roer dan de chocolade en pompoenpitten erdoor. Verdeel het deeg in 18 ballen, besprenkel ze met zeezout en bak ze 18-20 minuten.
Recept voor het herfstdessert: wortel- en pompoenrepen
Recept voor herfstdessert: pompoencupcakes
* Wortel- en pompoenrepen: meer details hier
* Pompoen cupcakes: instructies hier