Vandaag wil ons team het gedeelte over recepten voor verfrissende drankjes voortzetten. Begin je zomer met een superlekkere cocktail die lange warme dagen draaglijker maakt. Daarom nodigen we u uit om onze voorstellen voor koude dranken te ontdekken om absoluut te proberen.
Fris drankje met limoen en munt
Makkelijk te bereiden, deze koele drank bevat geen alcohol en is een ideale keuze om je gasten te verwennen op een tuinfeestje.
Ingrediënten om te krijgen:
• 2 1/2 kopjes kristalsuiker
• 2 kopjes water
• 1/4 kop eenvoudige siroop, gekoeld
• 1 eetlepel zoet limoensap
• 1 eetlepel muntsiroop
• Bruisend mineraalwater, gekoeld
• Een beetje vers limoensap
• 1 dun plakje komkommer
• 1 takje verse munt
• Schijfje limoen
Voorbereidingsstappen:
1. Combineer de suiker en de 2 kopjes water in een pan op middelhoog vuur en roer tot de suiker is opgelost.
2. Breng vervolgens aan de kook, doe in een glazen pot en laat afkoelen in de koelkast.
3. Combineer de volgende ingrediënten: eenvoudige siroop, zoet limoensap, muntsiroop en vul met bruisend mineraalwater. Voeg het verse limoensap toe en roer om te combineren.
4. Decoreer met een dun plakje komkommer en een takje verse munt. Bevestig het limoenplakje aan de rand van het glas en serveer.
Koel drankrecept rijk aan vitamine C.
Ongeacht het seizoen, deze koele drank geeft je een boost met bananen en sinaasappelsap.
Ingrediënten voor 3 personen:
• 177 ml geconcentreerd sinaasappelsap, bevroren
• 1 kopje volle melk
• 1 kopje gefilterd water
• 2 eetlepels suiker
• 2 theelepels vanille
• Gepelde banaan
• 1 limoen
• 1 kopje ijs sloeg
Voor decoratie:
• Halve citroen, in plakjes
• Halve limoen, in plakjes
• Sinaasappelschil in spiraalvorm gewikkeld
• 1/3 kopje suiker
Bereiding van de koude drank:
1. Schil de limoen en snijd hem in vieren.
2. Doe alle ingrediënten, behalve gemalen ijs, in een blender en mix tot een gladde massa.
3. Dek de blenderkan desgewenst af en zet hem in de koelkast voor later gebruik.
4. Voeg vlak voor het serveren het gemalen ijs toe aan de kom en meng.
Voorbereiding van de decoratie:
1. Frost het glas met suiker.
2. Versier de randen van het glas met schijfjes citroen en limoen.
3. Voeg ook de sinaasappelschil in een spiraalvorm toe. Serveer onmiddellijk.
Koel drankje om in de zomer goed gehydrateerd te blijven
Ingrediënten:
• 1 + 1/2 kopje vers citroensap
• 470 g bosbessen
• 8 kopjes water
• 1 kopje honing
Voorbereiding:
Doe alle ingrediënten in een pan en breng aan de kook. Zet het vuur lager, laat sudderen en dek af voor ongeveer 15 minuten. Haal van het vuur. Breng de bereiding over in potten met behulp van een vergiet. Zet voor het serveren ongeveer 4 uur in de koelkast.
Gember en kokos mocktail: een super gourmet cool drankje
De mocktail is een uitstekend alternatief voor zijn alcoholische equivalent. Een super chic feest organiseren in je tuin?
Ingrediënten voor 3 personen:
• 2 blikjes limoen bruisend water
• 1/2 kopje kokosmelk
• 1/4 kopje limoensap
• 2 cm verse gember, spelt
• Zout
Voorbereiding:
Wrijf eerst de randen van de glazen met een partje limoen om ze nat te maken. Week ze dan in zout. Doe de ingrediënten (behalve het zout) in een blender en mix tot een gladde massa. Giet in de glazen.
Brouw met mango-munt doordrenkt water - een koel drankje om de zomer te overleven
Ingrediënten:
• 1 mango, geschild en in blokjes gesneden
• Handvol verse muntblaadjes
• 6-8 kopjes water (afhankelijk van de grootte van je kruik)
Voorbereiding:
Doe de mango en de muntblaadjes in een kruik. Vul het dan met water en zet het 20 minuten of langer in de koelkast. Serveer met ijs en geniet van je koude drankje!
Perfecte zomerse mocktail voor warme dagen: een koel drankje genaamd "Mimosa"
Ingrediënten:
• IJsblokjes
• ½ glas vers sinaasappelsap, gekoeld
• 1 theelepel ahornsiroop
• 1 kopje ginger ale
• 4 kleine stukjes (elk 1 cm) verse gember
• 1 in plakjes gesneden sinaasappel
Voorbereiding:
Combineer sinaasappelsap en ahornsiroop in een kruik. Voeg dan de ijsblokjes, ginger ale toe en roer goed. Vul de voorbereide glazen en versier met schijfjes sinaasappel en gember.
Grapefruit Rozemarijn Cool Drink Recept
De ingrediënten om 4 mocktails te krijgen:
• 1 kopje water
• 1 kopje kristalsuiker
• 3 takjes rozemarijn
• 2 kopjes vers roze grapefruitsap
• ¼ kopje eenvoudige rozemarijnsiroop (je maakt het zelf)
• 4 kopjes bruisend water
Voorbereiding:
Laten we beginnen met de bereiding van eenvoudige rozemarijnsiroop. Giet in een kleine steelpan op middelhoog vuur 1 kopje water en 1 kopje kristalsuiker. Laat ongeveer 5 minuten staan tot de suiker is opgelost. Zodra de suiker is opgelost, breng je de eenvoudige siroop over in een hittebestendige container. Voeg 3 takjes rozemarijn toe en laat minstens een uur trekken.
En nu is het tijd om uw koele drankje te bereiden. Instructies voor een mocktail: giet ½ kopje grapefruitsap in een glas. Voeg er dan 1 eetlepel eenvoudige siroop aan toe en roer goed. Vul met bruisend water. Versier met een takje rozemarijn en serveer.
Super gourmet frisdrank: een limonade met aardbeien en munt
Ingrediënten voor 4 personen:
• 3/4 kopje kristalsuiker
• 3-4 kopjes water
• Kopje verse muntblaadjes
• 1 kopje vers citroensap (ongeveer 5 citroenen)
• 1 1/2 kopje verse aardbeien
• Citroenplakken, ter garnering
• Muntblaadjes, ter garnering
• Verse aardbeien, ter garnering
Voorbereiding:
Eerst gaan we de eenvoudige siroop bereiden. Doe de muntblaadjes, suiker en een kopje water in een middelgrote pan. Breng onder af en toe roeren aan de kook tot de suiker is opgelost. Verlaag vervolgens het vuur en laat 1 minuut sudderen. Haal vervolgens van het vuur en laat 30 minuten trekken. Giet de afgekoelde eenvoudige siroop in een fles of glazen pot door een vergiet. Gooi de muntblaadjes weg.
Combineer de aardbeien met ¼ kopje citroensap en doe ze in een blender. Meng goed en breng de bereiding met het vergiet over in een kruik. Voeg de rest van het citroensap en 2-3 kopjes water toe en meng goed. Voeg dan de eenvoudige siroop toe, roer en laat afkoelen. Serveer de koele drank versierd met schijfjes citroen, aardbeien en takjes munt.
Grapefruit en tijm koel drankje recept
Ingrediënten om te krijgen:
• 10 takjes verse tijm
• Het sap van een limoenwig
• 1/2 eetlepel witte suiker
• 10 ijsblokjes
• 100 ml Bourbon
• 2/3 kop (150 ml) vers grapefruitsap (ongeveer 1 grapefruit)
• 300 ml angostura
• IJs
Versieren:
• Twee schijfjes grapefruit
• 2 partjes limoen
• 2 takjes verse tijm
Voorbereiding:
Haal de blaadjes van de tijm en doe ze samen met het limoensap en de suiker in een shaker. Schud 60 seconden. Voeg dan de 10 ijsblokjes, de bourbon, het grapefruitsap en de angostura toe. Schud 20 seconden. Verdeel de cocktail met een vergiet over 2 glazen. Versier elk glas met grapefruit, een limoenwig en een takje tijm. Serveer onmiddellijk.
Een cool drankje dat zijn naam waardig is: ijsthee gemaakt van hibiscus
Ingrediënten:
• 4 kopjes kokend water
• 8 hibiscustheezakjes
• 1/2 kopje honing
• IJs
• 2 kopjes bruisend water
• 1/4 kopje muntblaadjes
• Aardbeien voor garnering
Voorbereiding:
Neem een grote kan en meng de theezakjes, honing en kokend water erdoor. Laat het 30 minuten tot 1 uur trekken. Verwijder vervolgens de theezakjes. Voeg de 2 kopjes bruisend water, de muntblaadjes en het ijs toe. Zet 1 uur in de koelkast, garneer met aardbeien en serveer je drankje koud.
Geweldig recept voor een koel drankje: een wodka-tonic-cocktail met rozensmaak
Ingrediënten:
• 30 ml wodka van goede kwaliteit
• 30 ml rozenlikeur
• 740 ml tonic water van goede kwaliteit
• IJs
• 1/2 schijfje citroen en rozenblaadjes voor garnering
Voorbereiding:
Neem een glas en vul het halverwege met ijs. Giet de wodka en de rozenlikeur erbij en roer voorzichtig om ze goed te combineren. Roer dan wat tonisch water erdoor. Versier met een schijfje citroen en rozenblaadjes. Je super originele coole drankje is klaar!
Verse lavendeldrank
Ingrediënten:
• IJs
• 90 ml vers grapefruitsap
• 3/4 ounce lavendelsiroop
• 22 ml gekoeld bruisend water
• 1 takje basilicum
• 1 takje verse lavendel (optioneel)
• 10 ml grenadine
Voorbereiding:
Vul een shaker met ijs. Voeg het grapefruitsap, de lavendelsiroop, de grenadine toe en schud goed. Breng over in een glas, roer het bruisende water erdoor, garneer met basilicum en lavendel en serveer.
Alcoholvrije ananasmojito: een koel drankje voor de zomer
Ingrediënten om te krijgen:
• 4-5 stukjes ananas
• 4-5 blaadjes verse munt
• 1 eetlepel limoensap
• 1/2 kopje vers wit druivensap
• 1/2 kopje gekoeld bruisend water
• 1 lepel theelepel agavesiroop (optioneel)
• IJsblokjes om te serveren
• Een paar plakjes limoen voor garnering
Voorbereiding:
Doe de ananasstukjes in een kommetje en pureer ze met een houten spatel. Voeg vervolgens de muntblaadjes toe en blijf een paar seconden mixen. Je moet de bladeren breken om de smaken "vrij te geven". Breng het mengsel over in een glas, voeg de ijsblokjes, druivensap, limoensap, agavesiroop en bruisend water toe. Roer voorzichtig, roer de limoenschijfjes erdoor en voila.
Verse watermeloendrank
Ingrediënten:
• 3 kopjes pitloze watermeloen, in blokjes gesneden en goed gekoeld
• Het sap van 1 ½ limoen
• 1/4 kopje rum (optioneel)
• Eenvoudige siroop, agavenectar of je favoriete zoetstof (naar smaak)
• Takjes verse munt als garnering
Voorbereiding:
Doe de stukjes watermeloen en het limoensap in een blender. Mix tot je een gladde consistentie krijgt. Voeg vervolgens de zoetstof naar smaak toe en meng opnieuw. Vul twee glazen met ijs en giet de koude drank erin. Versier met munt en serveer.