De redactie van luxury-decor.net nodigt u uit om gezond gebak te bereiden! Trakteer uzelf zonder dik te worden met behulp van onze gezonde dessertideeën. We hebben de 10 lekkerste en populairste recepten op een rijtje gezet die je smaakpapillen zullen verrassen. Deze gezonde desserts zijn eenvoudig en snel te maken en een ideale optie voor mensen die hun maaltijd graag afmaken met een beetje zoetigheid.
Diëtisch fruitdessert: gastronomische kersensorbet
Ingrediënten om te krijgen:
• 4 kopjes verse of bevroren kersen
• 1 kopje water
• 2-4 eetlepels grove suiker
Voorbereiding:
Doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa. Filter het preparaat door zoveel mogelijk vloeistof te extraheren. Breng over naar een ijsmachine en volg de instructies van de fabrikant. Doe het mengsel in een luchtdichte verpakking en vries in tot het klaar is om te serveren.
Dieetdessert met kiwi en pistachenoten
Dit gezonde dessert is in een mum van tijd klaargemaakt voor drukke vrouwen!
Ingrediënten:
• 1 kiwi, in plakjes
• 2 theelepels gesmolten pure chocolade
• 1½ theelepel geroosterde pistachenoten, gehakt
Voorbereiding:
Leg de plakjes kiwi op een bord, besprenkel met gesmolten pure chocolade en bestrooi met pistachenoten. Daar ga je, niets ingewikkelds!
Fruitsalade: een perfect dieetdessert voor de zomer
Het idee van een dieetdessert dat we aan het ontcijferen zijn, is perfect om je in de zomer op te frissen!
Ingrediënten voor 8 porties:
• 2 eetlepels honing
• 2 eetlepels citroensap
• 6 kopjes verse aardbeien, gehalveerd
• 2 kopjes verse bramen
• ¼ kopje fijngehakte verse munt
Instructies:
Begin met het kloppen van de honing samen met het citroensap in een grote kom. Voeg vervolgens de aardbeien en bramen toe en meng voorzichtig, zodat alles goed bedekt is. Laat minstens 30 minuten tot 1 uur zitten. Roer voor het serveren de munt erdoor.
Dieetdessert voor liefhebbers van gegrild fruit
Ingrediënten:
• 1 eetlepel koolzaadolie
• 4 perziken, gehalveerd zonder pit
• 1/2 kopje rieslingwijn
• 1/4 kopje honing
• 1 kopje kokosroom
• 1/4 kopje noten
• 2 theelepels kaneel
Voorbereidingsstappen:
1. Verwarm eerst de grill voor op middelhoog vuur.
2. Sprenkel de perziken met canola-olie.
3. Gril de perziken 2-3 minuten.
4. Giet vervolgens honing en wijn over de perziken.
5. Bak 15 minuten.
6. Doe de noten en kaneel in een keukenmachine en mix.
7. Bestrooi de perziken met noten en serveer met kokosroom.
Milkshake met aardbei en vanille: een veganistisch dieet
Ingrediënten om te krijgen:
• 1 kopje bevroren aardbeien
• 1/2 theelepel vanille-extract
• Theelepel honing
• 1 1/2 kopje kokosmelk, ongezoet
• 2 bevroren bananen, middelgroot
• 1/4 kopje macadamia noten
Instructies:
1. Eerst beginnen we met de bereiding van de aardbeiensiroop. Combineer de volgende ingrediënten in een kleine steelpan op middelhoog vuur: aardbeien, vanille-extract en honing. Laat 10 minuten sudderen. Zet dan apart om af te koelen.
2. Doe de kokosmelk, bananen en macadamianoten in een blender en mix tot een gladde bereiding.
3. Verdeel de aardbeiensiroop over twee glazen en vul aan met het melkmengsel. Meng voorzichtig met een lepel en je dieetdessert is klaar!
Trakteer uzelf op een diepvriesdessert met munt en mango
Ingrediënten:
• Ongeveer 4 1/2 kopjes bevroren mango, in blokjes
• 1 1/2 kop Griekse vanille-yoghurt
• 1 eetlepel honing
• 2 theelepels poedersuiker
• 1/2 theelepel suiker lichtbruin
• 1 el verse munt, gehakt
Voorbereidingsstappen:
1. Doe alle ingrediënten, behalve munt, in een keukenmachine en mix tot een gladde massa. Voeg vervolgens de munt toe en mix gedurende vijf seconden.
2. Giet het mengsel in een ondiepe kom, dek af met huishoudfolie en plaats 1-2 uur in de vriezer.
3. Versier met verse munt en serveer!
Maak een gezond dessert in de vorm van kleine amandelbolletjes
Ingrediënten om te krijgen:
• 1 kopje walnoten
• ¾ kom rauwe amandelen
• 2 eetlepels gesmolten kokosolie
• 1 eetlepel honing
• 12 dadels zonder pit
• ¼ kopje cacaopoeder
• geraspte kokos
Voorbereiding:
Mix de noten en amandelen in een blender. Voeg dan het cacaopoeder, de gesmolten kokosolie, de honing en de dadels toe. Vorm vervolgens balletjes en rol ze in geraspte kokos. Zet 30-40 minuten in de koelkast.
Gezonde chocoladepudding: een dieetdessert voor de zoetekauw
Ingrediënten:
• 1 blik kokoscrème
• 1/4 kopje kokossuiker
• 2 eetlepels ongezoete cacao
Voorbereiding:
Combineer alle ingrediënten en mix tot een gladde massa. Zet 1-2 uur in de koelkast om af te koelen.
Dieetdessert met kiwi en kokos: fruitsnoepjes
Ingrediënten om te krijgen:
• 3 kiwi's
• 3 eetlepels honing
• 150 gr geraspte kokos + 50 gr extra
Instructies:
Schil eerst de kiwi's en snijd ze in kleine stukjes. Doe ze in een keukenmachine en roer de honing en 150 gram geraspte kokos erdoor. Mix tot alles goed gemengd is. Vorm dan balletjes, rol ze door de geraspte kokos en zet ze 2-3 uur in de koelkast.
Super lekker aardbeiendieet
Ingrediënten:
• 2 kopjes bevroren of verse (ongezoete) aardbeien
• 1/2 kopje suiker
• 1/2 kopje magere yoghurt
• 1 eetlepel vers citroensap
• Ijsblokjes
• Een paar takjes munt
Voorbereiding:
Doe de aardbeien en de suiker in een blender en mix tot een gladde massa. Combineer de yoghurt met het citroensap en breng de bereiding over in de blender. Blijf mengen. Voeg als laatste de ijsblokjes toe en mix tot ze fijn zijn. Giet het dieetdessert in 4 kopjes en garneer met munt.