✅ Eenvoudig zelfgemaakt guacamole-recept voor een snel en succesvol aperitief!

Hebben je vrienden een leuk avondje uit in hun mooie tuintje en moet je absoluut iets lekkers meenemen? Nog steeds tijd en inspiratie opraken? Geen probleem! luxury-decor.net heeft een eerste selectie voor u gemaakt door u de beste expressideeën op basis van avocado te schetsen voor een heerlijk en volledig gezond zelfgemaakt guacamole-recept dat een sensatie zal zijn bij uw vrienden. Geen supermarktpotten meer! Vanaf nu kiezen we alleen voor romige, zelfgemaakte maaltijden!

Zelfgemaakt guacamole-recept: welkom in de Mexicaanse keuken!

Degenen onder jullie die de gelegenheid hebben gehad om Mexico te bezoeken of er zelfs maar te wonen, zullen waarschijnlijk ons kleine zelfgemaakte guacamole-recept en al zijn uitdrukkelijke variaties negeren. We verzekeren u echter dat u door onze verschillende vegetarische ideeën ten minste één voorstel zult vinden dat u nog niet hebt geproefd. Dus maak het uzelf gemakkelijk en laat u verrassen!

Zoom in op het klassieke zelfgemaakte guacamole-recept

Voordat u u alle benodigde ingrediënten voor de bereiding van de Mexicaanse specialiteit geeft, volgen hier enkele tips die u moet weten. Allereerst, in tegenstelling tot wat de meesten van jullie denken, bevat het klassieke zelfgemaakte guacamole-recept geen druppel citroensap. Waarom? Nou, omdat citroen de neiging heeft om de Mexicaanse dip een beetje anders te laten smaken. U heeft echter de vrijheid om uw eigen recept naar eigen inzicht aan te passen. Als u het dan de dag ervoor wilt bereiden, is het beter om de stenen tijdens de bereiding te laten rusten. Dit is een beproefde truc die niet alleen een geweldig decor zal zijn, maar ook zal voorkomen dat je guacamole donker wordt.

Ingrediënten:

2-3 rijpe avocado's
1 witte ui
citroensap (optioneel)
1-2 tomaat (en)
verkruimelde serranopeper
gehakte koriander
100 ml zure room
zout

Wat betreft de bereiding van ons eerste zelfgemaakte guacamole-recept, er is niets ingewikkelds! In een grote kom en gebruik een vork om het vruchtvlees van je avocado's voorzichtig te verkleinen. Breng op smaak met zout en meng goed. Voeg dan de ui, tomaat, chili toe en leg de gehakte koriander op het einde. Giet de zure room erbij, een paar druppels citroensap naar keuze en mix nog een laatste keer. Serveer op een paar kleine driehoekjes tortilla's en bied je gasten een express en redelijk gezond aperitief aan! Reken ook op je blender voor een romiger dip!

Zelfgemaakte courgette guacamole recept

Een goed alternatief voor het klassieke recept dat we je zojuist hebben gepresenteerd: makkelijke courgette-guacamole. Ja, je hebt gelijk! In deze volgende gezonde propositie gaan we rijpe avocado's ruilen voor een even lekkere en gezonde courgette. Hier zijn dus de ingrediënten van de gastronomische dip hierboven:

4-5 courgette
1 teen knoflook
olijfolie
1 kleine limoen
3 uien
1 rode en verse chili
1 rode chili en gedroogd
verse koriander
peper en zout

Begin met het wassen, verwijderen en voorzichtig schillen van uw courgette. Snijd ze vervolgens in plakjes en kook ze ongeveer 15 minuten in een kleine pan met kokend gezouten water. Laat ze aan het einde van deze tijd voorzichtig uitlekken en laat ze even staan. Ga verder met het schillen en hak de knoflook en uien fijn.

Doe ze in je keukenmachine met de goed uitgelekte courgette en de rest van de aangegeven ingrediënten. Meng alles goed tot een romige consistentie en bestrooi met kleine stukjes verse rode peper. Geserveerd met maïschips of met een paar sneetjes licht geroosterd brood, dit recept voor zelfgemaakte guacamole zal alle leden van uw gezin aanspreken, van jong tot oud!

Express tonijn guacamole

Ingrediënten:

2-3 rijpe avocado's
1 blikje tonijn
1 ui
1-2 tomaat (en)
1 citroen
paprika
peper en zout
tabasco
2-3 eetl. mayonaise
taco's naar keuze

Vegetarisch of niet, het recept voor zelfgemaakte guacamole hierboven mag niet worden verwaarloosd. Pureer de avocado's in een kom met een vork om een homogeen mengsel te verkrijgen. Doe dan hetzelfde met de tonijn. Snijd de tomaat in kleine blokjes en hak de ui fijn. Voeg alles toe aan de avocado's en roer goed door! Breng op smaak met peper en zout, voeg een paar druppels tabasco toe en meng opnieuw. Doe de mayonaise, het citroensap en het paprikapoeder erin voordat je je gourmet guacamole naar de koelkast stuurt. Serveer met taco's of als garnering voor je hardgekookte eieren.

Papaja voor een geweldig recept voor zelfgemaakte guacamole

Ingrediënten:

1 rijpe papaja
1 rijpe avocado
citroensap
1 C. zure room
groene ui
Espelette peper
koriander
zout en peper

Om ons nieuwste recept voor zelfgemaakte guacamole te maken, moet je eerst de papaja en avocado schillen. Als dit allemaal klaar is, hak je de ui en koriander fijn. Doe dan alles in je keukenmachine en meng door zout, peper, citroensap, espelettepeper en als laatste de zure room toe te voegen. Maak met de verkregen bereiding een paar hartige verrines die perfect zijn voor een expres aperitief! Voor meer inspiratie hierover heeft luxury-decor.net een aantal smakelijke ideeën geselecteerd die u kunt kopiëren om uw zelfgemaakte guacamole-recept te presenteren zoals het hoort.

Hier leest u hoe u het zelfgemaakte hamburgerrecept nog smakelijker kunt maken