Vandaag nodigt luxury-decor.net u uit om vijf recepten te ontdekken die zeker onze aandacht verdienen. Exotisch, gemakkelijk te bereiden en te hebberig, het recept met kaki komt in een paar variaties waardoor je gerechten kunt bereiden die jaloers zijn. Of het nu gaat om pectinevrije jam of desserts voor de ochtendkoffie, er is voor elk wat wils! Daarnaast hebben we een variatie voorbereid voor liefhebbers van veganistische gerechten.

Recept met persimmon - zachte pudding

Ingrediënten om te krijgen:

  • 4 kopjes bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 theelepel kaneel
  • 1 kopje witte suiker
  • 1 kopje bruine suiker
  • 3 eieren, geslagen
  • 2 kopjes melk
  • 2 1/2 kopjes persimmonpulp
  • 6 eetlepels gesmolten boter

Voorbereidingsstappen:

  1. Verwarm eerst de oven voor op 150 ° C. Neem een ovenschaal en bespuit deze met kookspray.
  2. Klop de volgende ingrediënten in een kom tot ze gemengd zijn: bloem, bakpoeder, bakpoeder, zout, kaneel, witte en bruine suiker. Neem een grote kom en klop de eieren en melk erin tot een gladde massa. Voeg vervolgens het bloemmengsel en de pulp van de persimmon toe (geleidelijk roeren na elke toevoeging). Breng het resulterende deeg over naar de voorbereide schaal.
  3. Bak ongeveer 1 uur en laat dan afkoelen. Je kunt dit recept serveren met persimmon met slagroom of besprenkeld met melk.

Recept met persimmon: hoe maak je een jam zonder pectine?

Zelfgemaakte jam is een genot waar we graag van smullen. Ontdek een ander recept dat uw smaakpapillen zal verrassen.

Ingrediënten nodig voor 3-4 potten:

  • Ongeveer 850 gram kaki
  • 500 gr kristalsuiker
  • 200 ml versgeperst citroensap
  • De schil van een kleine biologische citroen, in reepjes

Voorbereiding:

  1. Spoel de dadelpruimen af, schil ze en maak ze schoon. Doe ze dan in een pan.
  2. Voeg de suiker toe en meng. Laat 5 minuten koken, onder regelmatig roeren.
  3. Doe het verse citroensap en de schil in de pan en blijf roeren.
  4. Laat 40 minuten op laag vuur koken, af en toe roeren.
  5. Laat de jam 10 minuten afkoelen en verwijder dan de citroenschil.
  6. Vul de potten met jam, sluit goed, draai ze om. Bewaar ondersteboven op een koele, droge plaats.

Koekjes met kaneelsmaak: een recept met persimmon om te proberen!

Vond je onze receptideeën met persimmon leuk? We gaan dus verder met superlekkere koekjes om te consumeren bij een goede kop dampende koffie.

Ingrediënten om te krijgen:

  • 2 rijpe dadelpruimen gepureerd
  • 1 kopje witte suiker
  • 1/2 kopje boter
  • 1 ei
  • 2 kopjes bloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • 1/2 theelepel gemalen kruidnagel
  • 1/2 theelepel nootmuskaat
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 kopje gehakte walnoten

Bereidingsinstructies:

  1. Verwarm de oven voor op 190 ° C. Bekleed een bakplaat met bakpapier.
  2. Combineer de volgende ingrediënten: bloem, bakpoeder, kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en zout.
  3. Combineer de boter met de suiker om een romige bereiding te bekomen. Voeg de eieren en de persimmonpuree toe en klop. Voeg vervolgens het bloemmengsel toe en roer tot alles goed gemengd is. Voeg als laatste de gehakte walnoten toe. Vorm koekjes van het resulterende deeg en plaats ze op de voorbereide bakplaat.
  4. Bak 12-15 minuten.

Recept met kaki - trakteer uzelf op een zelfgemaakt ijsje in slechts twee ingrediënten!

Heb jij een van onze gezonde ijsrecepten gemaakt? Vandaag bieden we je een veganistisch idee aan dat is verzonnen met slechts twee ingrediënten: twee dadelpruimen en kokosmelk. Voordat u begint, moet u het fruit goed invriezen. Schil vervolgens de dadelpruimen, snijd ze in stukjes en doe ze in je blender, voeg de kokosmelk toe. Mix tot een romige consistentie. Serveer onmiddellijk of vries in tot het klaar is om te eten.

Recept met persimmon voor liefhebbers van gastronomische gerechten!

Gegrilde dadelpruimen, mascarpone en walnoten - een dessert om zonder uitstel te bereiden voor liefhebbers van gastronomische gerechten.

Ingrediënten voor het recept met gegrilde persimmon:

  • 4 rijpe dadelpruimen
  • 1 kaneelstokje
  • 4 dunne plakjes verse gember, geschild
  • 2 steranijs
  • 1 theelepel puur vanille-extract
  • 4 eetlepels vloeibare honing
  • Schil van een citroen
  • Het sap van 2-3 limoenen
  • 1/3 kopje kokend water
  • Honing siroop

Ingrediënten voor de vanille-mascarpone:

  • 400 g mascarpone
  • 2 eetlepels poedersuiker
  • 2 theelepels puur vanille-extract

Ingrediënten voor de gekonfijte noten:

  • 50 g gezouten boter
  • 2 kopjes noten
  • 1/2 kopje bruine suiker

Bereiding van gegrilde dadelpruimen:

  1. Verwarm de oven voor op 200 ° C.
  2. Snijd de dadelpruimen horizontaal doormidden en leg ze op een bakplaat.
  3. Meng in een kom de volgende ingrediënten: kaneel, gember, steranijs, vanille, honing, citroenschil, limoensap en kokend water. Giet vervolgens de bereiding over de dadelpruimen.

  1. Bedek de bakplaat met aluminiumfolie en bak 45 minuten of tot de dadelpruimen zacht zijn. Kijk tijdens het koken een paar keer naar de dadelpruimen en giet er een beetje honingsiroop overheen.
  2. Zodra de dadelpruimen gaar zijn, leg je ze op de grill.
  3. Verwijder de folie en giet honingsiroop over de dadelpruimen. Gril vervolgens 5-10 minuten. Serveer direct met de mascarpone en gekonfijte walnoten.

Bereiding van de vanille-mascarpone:

Meng alle ingrediënten in een kleine kom tot de consistentie glad is. Zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren.

Bereiding van gekonfijte walnoten:

Smelt de boter in een grote koekenpan. Voeg de noten en suiker toe. Kook al roerend tot de suiker is gesmolten en de noten zijn bedekt met karamel. Laat 5 minuten koken en laat afkoelen.

Categorie:

Recepten