Geserveerd met maïstoast, chips of tortilla's, het makkelijke guacamole-recept, dat we u presenteren, is een typisch Mexicaanse bereiding gemaakt met avocado, paprika, tomaten, uien, van limoensap en zout, wat een uitstekend expres aperitief is om met vrienden van te genieten. Dus, hier is hoe u het stap voor stap zelf kunt maken!

Ingrediënten:

  • 1 rijpe avocado
  • ½ gepelde tomaat
  • 1 teen knoflook
  • ¼ rode ui
  • Sap van een limoen
  • ½ groene paprika
  • 1½ eetlepel olijfolie
  • Peterselie
  • Zout naar smaak

Voorbereiding:

1. Doe het vruchtvlees van je avocado in een kom en pureer het met een vork.

2. Giet het citroensap erbij en meng.

3. Hak de rest van de benodigde ingrediënten fijn en doe ze in de kom.

4. Meng alles goed met een lepel.

5. Serveer koud en serveer naar wens met patat of tortilla's. En daar heb je het, je makkelijke en snelle guacamole-recept is klaar om meteen gegeten te worden!

Categorie: