Na het koken van de paaseieren voor het traditionele verven, heb je zeker een dozijn gebroken. U vraagt zich misschien af hoe u ze moet gebruiken? We bieden je vier heerlijke paasrecepten met je overgebleven hardgekookte eieren. Ze zijn praktisch en supergemakkelijk te maken!
Paasrecepten: eiersalade
Er zijn oneindig veel recepten voor eiersalade. Gewoonlijk wordt het bereid uit hardgekookte eieren en verse groenten met verschillende sauzen naar ieders smaak. Wij raden de variant met mayonaisesaus met 2 eetlepels mosterd en gehakte bieslook aan. Voeg wat groene olijven toe en je hebt een geweldige eiersalade! Probeer desgewenst de variant met avocado, kappertjes en appels of die met tonijn. Serveer het met een blad groene salade.
Paasrecepten: ingelegde eieren
Ingemaakte eieren zijn in Duitsland erg populair als voorgerecht. Ze hebben een heel specifieke smaak. Bereid een marinade van: 1 kopje bietensap, 1 kopje azijn, 1/2 kopje water, 1/4 kopje suiker, 2 eetlepels. eetlepels kruiden naar smaak, 1 theelepel. zout en 1 gesnipperde ui en kook dit in de loop van 10 minuten. Week na afkoeling de gepelde hardgekookte eieren erin en laat ze 24 uur in de koelkast staan.
Gebruik hardgekookte paaseieren op een creatieve en heerlijke manier!
Eenden, muizen, kuikentjes of … champignons! De hoeden zitten in tomaten, de erwten in mayonaise, het is super simpel. Geweldig idee om kinderen die kieskeurige eters zijn, te verleiden eieren te eten!
Heerlijke hartige cake
Maak pannenkoeken en een paté met gehakte hardgekookte eieren, ingelegde augurken, ham en mayonaise. Leg de pannenkoeken op elkaar en verdeel elke laag met de paté. Een geschikt idee, zelfs bij paasbrunch. Wees echter voorzichtig! Deze cake bevat veel calorieën en is absoluut niet relevant voor degenen die op dieet zijn! Bon appétit voor de anderen!
Met hardgekookte eieren kun je heerlijke en mooie hapjes maken
