Watermeloen is een van de beste seizoensfruit in de zomer! Omdat het tot 93% water bevat, is het verfrissend, super dorstlessend en caloriearm - watermeloen bevat slechts 30 kcal per 100 gram! Dit fascinerende zomerfruit komt oorspronkelijk uit Zuid-Afrika en tegenwoordig is het bekend dat er ongeveer 15 soorten watermeloenen in verschillende delen van de wereld voorkomen. Normaal gesproken wegen de vruchten van 2-3 tot 25 kilogram. Er zijn echter kampioenen die 100 kg of meer kunnen bereiken! We eten watermeloen meestal gewoon, goed gekoeld, maar er zijn weinig bekende zomerrecepten die absoluut geweldig zijn voor warm weer! Laten we ze samen bekijken!
Seizoensfruit - verfrissende en lichte watermeloen voor de zomer
Vanwege al zijn geweldige eigenschappen is watermeloen een van de meest populaire seizoensfruit in de zomer. We hebben een lijst samengesteld met 12 recepten en ideeën om het te bereiden, te ontdekken en te genieten!
Recepten met seizoensfruit voor de zomer - Watermeloen-smoothie
- 300 gram watermeloenpulp
- 4-5 middelgrote aardbeien
- 1 kopje yoghurt
- 1 eetlepel poedersuiker
- Optioneel: twee bolletjes vanille-ijs
Watermeloen sorbet
Ons advies: je kunt munt toevoegen om de sorbet te verrijken en beter te vechten tegen de hete zomerse hitte.
Vruchten van het zomerseizoen: koude watermeloensoep
De vruchten van het zomerseizoen zijn niet alleen gereserveerd voor desserts! Deze koude soep wordt het lekkerst geserveerd in kleine glaasjes zodat je hem meteen op kunt drinken!
Heerlijke en caloriearme watermeloen gazpacho
Het smaakt fruitig en kruidig tegelijk - gazpacho van watermeloen, tomaten, uien, basilicum en knoflook. Eet smakelijk!
Koude soep met seizoensfruit
Verfrissende fruitige koude soep van watermeloen, tomaten, feta en bieslook - wist je dat tomaten eigenlijk een vrucht zijn?
Gezonde watermeloenpizza!
Fruit pizza ?! Waarom niet? Schik gewoon wat kaas op de plakjes watermeloen, voeg een paar ontpitte olijven toe, wat rode uien, je favoriete kruiden en voila! Een heerlijk nieuw recept!
Recepten met seizoensfruit: watermeloengelei
Watermeloenjam of gelei maken is een geweldig idee om van deze heerlijke vrucht te genieten!
Zelfgemaakt watermeloenijs
Zelf thuis waterijs maken met fruit is helemaal niet moeilijk!
Schud met seizoensgroenten en fruit
Verrassende recepten met fruit van het zomerseizoen: gegrilde watermeloen!
Wie wist dat deze vrucht geweldig zou smaken op de grill? Proberen! Voeg curry en een blikje zout toe voor een exotische smaak.
Watermeloenlimonade - verfrissend recept met seizoensfruit
Watermeloenlimonade met veel ijsblokjes tegen het hete zomerweer!
Gezonde maaltijd: sandwich met watermeloenkaas
Snijd de watermeloen, avocado, komkommer en kaas in blokjes en leg ze op een boterham. Let op de indeling van de kamers - dat is het hoogtepunt in dit recept!
Opslaan