Bij het organiseren van een feest speelt eten meestal een grote rol. En wat is er geschikter voor een tuinfeest dan makkelijke, lekkere en snelle hapjes die je zelf thuis kunt maken? In het Engels zeggen we "fingerfood", dat wil zeggen voedsel dat met de vingers wordt gegeten.
Dus het is gemakkelijk en leuk! Plan zorgvuldig uw vrije tijd en budget en laat uw fantasie de vrije loop! We komen te hulp met 35 ideeën over eenvoudige en originele hapjes om thuis te maken!
Eenvoudig voorgerecht - ideeën voor warme voorgerechten
- Minipizza's - dit is een gemakkelijk aperitiefidee, perfect voor een informeel feest dat zowel volwassenen als kinderen aanspreekt. Je kunt ze naar eigen smaak en die van de gasten garneren met verschillende ingrediënten. Miniatuurpizza's kunnen een dag eerder worden gemaakt en vlak voordat de gasten arriveren, worden gebakken of opgewarmd in de oven.
Glutenvrij minipizza-recept: gebruik een gesneden courgettebodem
Super chique mini quiches voor een formeel feestje
- Het is in wezen hetzelfde idee, maar dan voor een iets verfijnder tuinfeest. Wees niet bang om te experimenteren met deze smakelijke hapjes door verrassende ingrediënten toe te voegen zoals spek, gerookte zalm of fijngehakte verse kruiden.
Lekkere mini-pizza spiesjes
Lekkere knapperige kaaslolly's
Knapperige kaas "canapé" gevuld met zalmfilet, komkommer en plakjes tomaat
Mini witte druivenspiesjes gevuld met kaas en gegarneerd met geplette noten
Kleine hapjes met courgette, rucola en kaas
Champignons gevuld met een mengsel van paneermeel en Parmezaanse kaas, geserveerd met bieslook
- Gevulde champignons zijn geschikt, zowel voor formele diners als voor informele diners. Gaar de champignons snel in de oven, vul ze dan en bak indien nodig een tweede keer. De meest populaire vullingen van dit gemakkelijke voorgerecht zijn verschillende soorten kaas, kruiden, knoflook, tonijn en een mix van paneermeel en Parmezaanse kaas.
Miniatuur groentepizza's als gemakkelijk en gezond voorgerecht
Te vermijden fouten: Bereid geen grote hoeveelheden voorgerechten en serveer niet de hele hoeveelheid in één keer, aangezien warm buiten geserveerd voedsel binnen maximaal twee uur moet worden geconsumeerd. Anders kan het ziektekiemen en bacteriën ontwikkelen. Serveer enkele van de overheerlijke hapjes op trays die daarna weer gevuld kunnen worden.
Ideeën over het gemakkelijke koude voorgerecht van de Italiaanse keuken: Crostini en Bruchsette
- "Crostini" wat "kleine toast" betekent in het Italiaans is een Italiaans voorgerecht dat bestaat uit een klein sneetje toast en toppings. Ze kunnen een verscheidenheid aan verschillende kazen, vleeswaren en groenten bevatten. Het makkelijke voorgerecht kan nog eenvoudiger worden gepresenteerd, met een beetje olijfolie, kruiden of een simpele saus zoals salsa of pesto. Als je meer verfijnde crostini wilt, probeer dan die met vijgenjam en besprenkel met een beetje blauwe kaas.
"Bruschetta pomodoro" met kappertjes
- "Bruschetta" is een ander eenvoudig voorgerecht, oorspronkelijk van de boeren van Italië, bestaande uit een klein sneetje toast ingewreven met knoflook, met olijfolie en zout. Variaties op dit gemakkelijke voorgerecht kunnen toppings van tomaten, groenten, bonen, jerky of kaas zijn. Pomodoro-bruschetta (of tomatentoast) bevat basilicum, vers geplette tomaten, knoflook, ui en mozzarella.
Kaasplankje geserveerd met gedroogd fruit
- Het serveren van een assortiment van verschillende kazen is altijd een goed idee voor een tuinfeest, ongeacht de gelegenheid of de stijl van het feest. Combineer ze met noten en vers en gedroogd fruit dat zoet en licht zuur is. Het is een eenvoudig en supersnel aperitiefidee.
Eenvoudig niet-gebakken voorgerecht: crackers bedekt met smeerbare kaas
Koud vlees plateau
- Serveer uw gasten iets unieks dat u niet elke dag koopt, zoals serranoham (jamón serrano) of prosciutto crudo.
Gegrilde en rauwe groenteschotel met dip
Zelfs vleesliefhebbers willen hun snacks een beetje diversifiëren. Om nog maar te zwijgen over het feit dat er waarschijnlijk veganisten naar je feestje zullen komen! U kunt dus proberen een eenvoudig voorgerecht te maken dat alleen verse groenten bevat en een met seizoensfruit. Of combineer de twee!
Serveer seizoensfruit met chocolademousse
Appelschijfjes en pindakaasdip
Tip: laat de gesneden appels een paar seconden in citroensap weken voordat je ze serveert. Op deze manier vertraag je het oxidatieproces (hun vlees begint zwart te worden) en blijven ze langer vers!
Asperges 'in een deken' (opgerold met prosciutto)
- Kook de asperges gaar maar toch knapperig. Rol ze in hun prosciutto "dekens" en breng op smaak met een beetje balsamico-azijnreductie.
Gezonde huisgemaakte frites: bieten en zoete aardappelen
- Groentechips - gebruik bieten, zoete aardappelen, courgette en andere groenten.
Eenvoudige eiwitrijke voorgerechtideeën
- Miniburgers - Maak miniatuurburgers met gehaktballen of kipfilet en kaas.
Eenvoudig en origineel voorgerecht zonder te koken!
- Hier is nog een eenvoudig idee om niet te bakken: maak minispiesjes met cherrytomaatjes, salami (een soort worst oorspronkelijk uit Italië) en mozzarellaballetjes.
Garnalencocktail als verfijnd accent
Gevulde eieren als gemakkelijk en lekker voorgerecht
- Verras uw gasten met nieuwe variaties op dit klassieke recept door Bulgaarse yoghurt aan de mix toe te voegen. Garneer met bieslook of basilicum. Laten we het hebben over gemakkelijke en heerlijke hapjes!
Chocoladeliefhebbers zullen chocolade-aardbeien zeker waarderen
Opslaan
Opslaan
Opslaan