Niets bederft de romantische sfeer als een paniekerige amateurkok die verwoed tussen de kookplaten en de tafel rent. Romantiek is niet echt een gerecht dat het beste koud wordt geserveerd, maar je kunt er tenminste een maken die je van tevoren kunt maken! We bieden je een artikel vol geweldige ideeën over de Valentijnsdagmaaltijd - een origineel menu dat je van tevoren kunt bereiden om tijd voor jezelf te nemen, ervan te genieten!

Romantische Valentijnsdagmaaltijd en diverse glamoureuze drankjes

Om een romantische sfeer te creëren vanaf het begin van de Valentijnsdagmaaltijd, kunt u een welkomstaperitief… roze! Champagne, witte wijn en wodka kunnen gemakkelijk worden getint met een paar druppels grenadine - een flirterige cocktail die je kunt garneren met aardbeien, echte granaatappelpitjes of frambozen!

Voorgerecht voor Valentijnsdag dat van tevoren kan worden bereid - canapés met gerookte zalm

Ingrediënten
Noorse gerookte zalm - 200 gr
1 knapperig stokbrood
200 gr smeerkaas
2 eetlepels verse room
1 citroen (sap en schil)
1/2 bosje dille, fijngehakt
zout en gemalen zwarte peper

Voorbereiding

Combineer de roomkaas, gehakte dille, citroensap en een paar snufjes schil, voeg dan de versgemalen zwarte peper en een snufje zout toe en verdeel het mengsel over de stokbroodplakken. Snijd de gerookte zalm in dunne plakjes en leg ze op de canapés om rozen te vormen. Garneer met takjes dille en besprenkel met een beetje citroenschil. Hier is een gemakkelijke en mooie Valentijnsdag-starter in een paar minuten!

Romantisch Valentijnsdag-voorgerecht - oesters behoren tot de meest populaire afrodisiaca

Make-ahead salade om te delen - laat de dressing de laatste minuut staan

Gemakkelijke Valentijnsdagmaaltijd die van tevoren kan worden gemaakt - rotolo (pastabroodje) met pompoen en spinazie

1 boter (Buternutt squash)
1 rode ui
olijfolie
1 theelepel gedroogde tijm
500 g spinazie
1 geraspte nootmuskaat
4 teentjes knoflook
700 ml tomatensaus
een dozijn verse lasagnebladen
50 g fetakaas
20 g parmezaanse kaas

optioneel: enkele takjes verse salie

Kook de hele pompoen in een voorverwarmde oven op 180ºC gedurende ongeveer 30 minuten. Schil intussen de ui en hak deze grof. Doe hem in een steelpan op middelhoog vuur met een beetje olie, tijm en een snufje zout en peper. Laat ongeveer 10 minuten koken, af en toe roeren. Voeg de gewassen en gehakte spinazie toe, dek af en kook op laag vuur gedurende 10 minuten, verwijder het deksel om de vloeistof te laten verdampen en haal in een paar minuten van het vuur. Halveer de pompoen, verwijder de zaadlijsten en de schil en pureer de stukjes grof met een vork. Kruid pompoen en spinazie apart met zout, peper en nootmuskaat.

Bak de gehakte knoflook in een pan met olijfolie op middelhoog vuur en voeg toe aan de tomatensaus.

Verdeel de lasagnebladen over het werkblad, bedek ze met pompoen en spinazie en voeg fetakruimels toe. Rol de blaadjes op en snijd ze in 4 stukken, doe ze in een ovenschaal en bedek ze met de tomatensaus. Bedek met fijngeraspte Parmezaanse kaas, dek af met folie en bak gedurende 30 minuten. Verwijder het blad en bak in 10 minuten bruin. Een gemakkelijke en heerlijke Valentijnsdagmaaltijd!

Hetzelfde idee kan worden bereikt met spaghetti - een gemakkelijke Valentijnsdagmaaltijd

Spaghetti met garnalen om de romantische scène van Belle et le Trochard na te bootsen

Valentijnsdagmaaltijd waar heren ongetwijfeld van zullen genieten - sappige biefstuk en rode wijn

Zelfgemaakte chocoladetruffels met een snufje chili!

Chocoladepudding - de kers op de taart van de feestelijke Valentijnsdagmaaltijd

Supergemakkelijk dessert voor Valentijnsdagmaaltijd - vanille panna cotta

Gemakkelijke Valentijnsdagmaaltijd - salade die van tevoren kan worden gemaakt en op het laatste moment kan worden gekruid

Ideeën over afrodisiacum voedsel om op te nemen in de Valentijnsdagmaaltijd

Categorie: