Volgens de laatste onderzoeken zijn in 2017 wereldwijd 11 miljoen mensen omgekomen bij ongezonde voeding. De belangrijkste boosdoener van deze beangstigende statistiek is de overmatige consumptie van zout, suiker en vlees. In de meeste gevallen veroorzaakt deze ongezonde levensstijl hart- en vaatziekten, die vaak fataal zijn. Daarom zijn er veel artikelen en posters die de bevolking waarschuwen voor de risico's van schadelijke diëten.
Slechte voeding heeft in 2017 wereldwijd 11 miljoen mensen gedood
Ter informatie, het was het Britse tijdschrift The Lancet dat dit zo verontrustende onderzoek deed en dat pleit voor vermindering van de vleesconsumptie. En het is algemeen bekend dat dit laatste ernstige cardiovasculaire problemen kan veroorzaken. Daarom neemt het aantal mensen dat besluit om vegetarisch te gaan eten steeds meer toe.
Als het echter om ongezonde voeding gaat, kan niet alleen het cardiovasculaire systeem worden aangetast. Er zijn ook esthetische gevolgen! Overgewicht en obesitas zijn bijvoorbeeld twee uiterst ernstige problemen die de wereld nog steeds zorgen baren. Wanneer we gewend zijn om voedsel te eten dat rijk is aan vet en suiker, heeft het lichaam moeite om slechte vetten te verwijderen die zich geleidelijk in de armen, benen enz. Beginnen op te hopen.
Door aan te komen worden de gewrichten belast, wat chronische spierpijn kan veroorzaken. En hoe meer het gewicht verandert, hoe meer de mobiliteit van het lichaam wordt beperkt. Om nog maar te zwijgen van het feit dat slechte voeding het risico op diabetes verhoogt.
Om het risico te verkleinen, raden voedingsdeskundigen aan om fruit en groenten te consumeren, 2-3 keer per week rood vlees te eten en koolzuurhoudende dranken te vermijden. Bovendien is Frankrijk een van de landen waar het sterftecijfer in verband met ongezonde voeding het laagst is.