Het zomerseizoen nadert met al zijn kracht, waardoor de ondraaglijke hittegolf ontstaat. Maar het heeft ook een positieve kant. Een van de beste zomertijden is de koelte die je op warme dagen krijgt. We hebben het over bevroren en fruitige lekkernijen die geschikt zijn voor jong en oud. Wist je ook dat het ook mogelijk is om tegelijkertijd gezonde en lekkere ijsrecepten te maken om jezelf niet van snoep te beroven? luxury-decor.net nodigt u uit om te zwichten voor de lichte smaak van Nice cream: een ijsje gemaakt van bananen, zonder zuivelproducten, zonder suiker en zonder gluten! Daarnaast geven we je een aantal leuke tips om te onthouden en enkele frisse variaties. Volg ons !
Zelfgemaakte ijsrecepten: hoe maak je Nice cream beter?
Nice cream staat vooral bekend om zijn lichte en romige textuur, waardoor deze lekkernij een geweldige optie is om af te koelen tijdens de warmere maanden. Meestal wordt een blender gebruikt om bevroren fruit te mengen met andere lekkere ingrediënten. Of je nu de voorkeur geeft aan rijke texturen of liever fruitige, als het op Nice cream aankomt, zijn de combinaties eindeloos. Dus voordat we u ideeën voor ijsrecepten geven, zal ons team u eerst wat nuttige informatie geven om te onthouden.
Allereerst is het belangrijk om te vermelden dat het met name de bevroren bananen zijn die als basis dienen. Dan voegen we andere lekkere ingrediënten naar keuze toe om het zelfgemaakte ijs naar een hoger niveau te tillen. We wedden op zoete smaken zoals veganistische chocolade, pepermunt, pindakaas enzovoort. Hier zijn nog een paar ideeën:
- Noten
- Chocoladeschilfers
- Mango
- Bosbessen
- Frambozen
- Ananas
- Aardbeien
- Kokosnoot
- Matcha
- Cacaopoeder
Topideeën:
- Geroosterde kokos
- Geschaafde amandelen
- Chocolade saus
- Granolas
Als het erom gaat je ijsrecepten de finishing touch te geven, vergeet dan niet om ze aan te vullen met iets speciaals. Chocoladeschilfers, hagelslag, bessen en noten zijn een geweldige manier om smaak en textuur aan Nice cream toe te voegen.
Veganistische ijsrecepten: wat zijn de voordelen van Nice cream?
Nice cream is een veganistisch genot dat slechts vijf minuten in beslag neemt! Dus als je een van de drukbezette mensen bent, zijn onze zelfgemaakte ijsrecepten perfect voor jou! Bovendien is dit veganistische ijs 100% natuurlijk en kan het met slechts twee ingrediënten worden gemaakt. Veel plezier met het mixen van verschillende smaken en voedingsmiddelen om een meesterwerk te creëren!
Voor wie is Nice Cream bedoeld? Over het algemeen is deze lekkernij voor iedereen die graag op hete zomerdagen smult, en niet alleen. Maar omdat het een veganistisch genot is, is dit trendy dessert zeer geliefd bij beoefenaars van het vasten en veganistisch dieet, degenen die lactose-intolerant zijn en diabetici.
Laten we naar de basis gaan en een paar huisgemaakte ijsrecepten bekijken die DE traktatie van de zomer promoten: de Nice cream!
Leuke ijsrecepten in roomstijl: gezonde ideeën zonder suiker, vet, lactose en gluten!
Om ons artikel af te sluiten, geven we je drie Nice cream-ijsrecepten om thuis te bereiden. Ze hebben maar een paar ingrediënten nodig, een blender en een goed humeur! Dus verbaas je kinderen met een 100% gezonde traktatie. Houd er rekening mee dat de onderstaande vruchten minimaal 24 uur moeten worden ingevroren voordat u het zelfgemaakte ijs maakt. De eerste variant is de aardbei, hier zijn de benodigde ingrediënten:
- 300 g bananen
- 250 g aardbeien
- 100 ml havermelk
Zoals beloofd, is de bereiding van onze ijsrecepten uiterst eenvoudig. Doe de ingrediënten gewoon in de blender en mix tot een gladde massa. Voeg desgewenst natuurlijke zoetstof toe, maar houd er rekening mee dat bananen zoet genoeg zijn.
Lekkere ananascrème
Om de tweede variant van onze ijsrecepten in Nice Cream-stijl te bereiden, doe je 300 g bananen, 250 g ananas, 100 ml havermelk en natuurlijke zoetstof (optioneel) in een blender. Mix tot alles goed gemengd is.
Merk op dat je met de combinatie van banaan en havermelk elk soort fruitig ijs kunt bereiden.
Gezonde ijsrecepten: een lekkere crème in sorbetstijl
Dit laatste recept in de stijl van Nice cream sorbet is overigens niet bedoeld voor veganisten omdat het eieren bevat. Ga als volgt te werk om deze gastronomische variant te bereiden:
- Meng je bevroren fruit met 50-60 ml sinaasappelsap. Bevroren fruit heeft vloeistof nodig om een gladde, ijzige puree te maken.
- Voeg 1 eetlepel citroensap toe aan het eiwit en klop stijf.
- Voeg de eiwitten toe aan de fruitpuree en meng.
- Bewaar de sorbet maximaal 3 dagen in de vriezer. Als je het langer wilt bewaren, voeg dan glycerine toe.