Er zijn voorgerechten in alle soorten en maten. Warm of koud, hartig of zoet, eenvoudig of uitgebreider, voor een feestje of voor een simpel tussendoortje voor onderweg, deze kleine lekkernijen zijn altijd een groot succes! Maar waarom zou u uw leven ingewikkelder maken als u het kunt vereenvoudigen? U hoeft niet te kiezen voor ingewikkelde hapjes die te uitgebreid zijn om heerlijk te zijn. Als je echter zin hebt om een paar eenvoudige, snelle en lichte aperitiefrecepten uit te proberen, mis dan onze ideeën en tips niet!
5 gemakkelijke en smakelijke aperitiefrecepten die altijd goed zijn!
De kleine porties die de koks van luxury-decor.net voor u hebben bereid, zijn gemakkelijk en snel te bereiden, maar moeten op het laatste moment worden bereid om hun versheid te behouden. De recepten zijn gevarieerd en zullen aan elke smaak voldoen. Als ze koud worden geserveerd, zullen ze de eetlust van de hele tafel opwekken. Ze kunnen ook gebruikt worden als aperitief voor het diner, zolang je er maar genoeg van hebt!
Tonijnrillette met room en ui
Ingrediënten:
- 1 blik tonijn in pekel (140 g, uitgelekt)
- 4-5 theelepels. verse room
- gehakte bieslook
- gehakte dille + 1 kleine tak voor decoratie
- Zout en peper
- Olijfolie
- Citroensap (optioneel)
Voorbereiding:
Begin met het uitlekken van de tonijn. Snijd vervolgens de bieslook en dille zo fijn mogelijk. Doe de bieslook, dille, crème fraîche en tonijn in een kom. Bestrooi met peper en zout. Mix en garneer met een klein takje dille. Serveer met toast of gebruik om je zelfgemaakte bruschetta te garneren.
Knapperig en klaar in 5 prosciutto-soepstengels
Als je je zomerbuffet een beetje Italiaanse flair wilt geven, dan is dit volgende originele antipasto-recept iets voor jou! Knapperig, klaar in 5 en supersnel, deze soepstengels zullen unaniem op uw tafel staan! Je hebt maar tien soepstengels en tien plakjes prosciutto nodig en je bent klaar! Bovendien kunt u de kinderen uitnodigen om u bij de voorbereiding te helpen.
Eenvoudige aperitiefrecepten: er gaat niets boven een schaal met antipasti!
Om jong en oud te imponeren, er gaat niets boven een lekkere antipasti-schaal! De sleutel tot succes bij het laatste ligt natuurlijk in de keuze van de ingrediënten. Met andere woorden, zo'n gourmetschotel moet alle smaken bevatten: zoet, zout, zuur en bitter. Onze favoriete ingrediënten? Emmentaler, brie, druiventrossen en gezouten koekjes! Heerlijk !
Bruschetta met cherrytomaatjes, mozzarella en basilicum
Ingrediënten:
- je favoriete brood
- Mozzarella
- Cherry-tomaten
- verse basilicum
- olijfolie
- zout en peper
Voorbereiding:
Spoel eerst je kleine tomaten en de mozzarella af en snijd ze in plakjes. Doe alles in een kleine kom. Voeg de gehakte basilicum toe en besprenkel met olijfolie. Mengen. Gebruik de verkregen bereiding om de sneetjes brood te garneren. Garneer indien gewenst met meer basilicum. Geniet er direct van.
Eenvoudig en zoet aperitiefrecept: een tiramisu in een glas
Ingrediënten voor 6 personen:
- 50 ml sterke koffie
- 6 boudoirs
- een paar snacks van Amaretto
- 100 g poedersuiker
- 250 g mascarpone
- 250 g vloeibare room
- cacao
Voorbereiding:
Doe de mascarpone, poedersuiker en vloeibare crème fraîche in een kom. Meng en giet er een paar druppels Amaretto in. Meng nog een laatste keer en verdeel de resulterende room over je verrines. Doop elk van je boudoirs in de koffie en schik ze in de verrines. Bestrooi met cacao en zet voor consumptie even in de koelkast. Smaakt goed !