Gebrek aan licht, sneeuw, neerslag, kou: de schade van de winter veroorzaakt een slecht humeur en maakt ons moe en verdrietig. Hoe ze dan onder ogen te zien? Dan is een flinke dosis vitamines en mineralen voldoende. En nee, we hebben het niet over voedingssupplementen. In tegendeel! We geven de voorkeur aan seizoensfruit om de winter op een natuurlijke en efficiënte manier te vitamineren.
Seizoensfruit voor een natuurlijke boost in de winter
Een gezond en uitgebalanceerd dieet is vooral belangrijk in de winter omdat het menselijk organisme door de kou en vermoeidheid een heleboel vitamines en mineralen nodig heeft. De beste oplossing is in feite wedden op de consumptie van seizoensfruit, vooral citrusvruchten die veel gezondheidsvoordelen hebben. Concentreer u op de vier meest heilzame vruchten om tijdens de koude maanden op te focussen!
Sinaasappels. Majesteit, vitamine C is essentieel in de winter dankzij zijn eigenschappen om het immuunsysteem te versterken en ons een ongeëvenaarde boost te geven. Bovendien is bekend dat het verkoudheid, stress en angst kan voorkomen. En hier is de rol van sinaasappels: boordevol vitamine C, verbetert deze vrucht niet alleen de stemming, maar is ze ook gunstig voor de controle van de huid, bloeddruk en bloedsuikerspiegel.
Grapefruit. Grapefruit, rijk aan voedingsstoffen, antioxidanten en vezels, en arm aan calorieën, is een van de gezondste seizoensfruit om te overwegen. Net als sinaasappel profiteert het van een vrij hoog vitamine C-gehalte en ondersteunt het het immuunsysteem terwijl het diabetes bestrijdt en het hart beschermt. Bovendien helpt grapefruit bij het afvallen.
Vergeet niet dat deze citrusvrucht de werking van bepaalde medicijnen kan verstoren, dus wees voorzichtig!
Mandarijnen. Ja, citrusvruchten zijn onverslaanbaar als het om seizoensfruit gaat! Caloriearm en rijk aan vitamine C, antioxidanten, kalium en koolhydraten, mandarijnen versterken ook het immuunsysteem, verminderen spijsverteringsstoornissen en helpen zelfs hart- en vaatziekten voorkomen.
Kiwi. Hier is nog een concentraat van vitamine C, antioxidanten en vezels dat het immuunsysteem stimuleert, de opname van ijzer en calcium bevordert en het risico op cardiovasculaire problemen vermindert. Ter informatie: een kopje kiwi's levert ongeveer 273% van de dagelijkse inname van vitamine C.
Volgens veel onderzoeken helpt de hoge hoeveelheid vitamine C en antioxidanten kiwi's om mensen met astma te behandelen. Bovendien bestrijden vezels constipatie, terwijl hoge niveaus van zeaxanthine en luteïne de ogen helpen beschermen.