Als we de euristische kaart van de gezondheid van het hart maken, zullen we gezond eten en regelmatige lichaamsbeweging vaststellen. We zullen ook de frequentie van maaltijden en het beste tijdstip van de dag toevoegen om vitamines en mineralen aan te vullen . Laten we ons nog steeds concentreren op cholesterolverlagende voedingsmiddelen die tandplakreiniging en een gezond metabolisme bevorderen. En tot slot, natuurlijk, de diëten vermijden die sociale netwerken overspoelen. Om ons proefschrift te ondersteunen, presenteren we u het 3-daagse hartdieet, oprecht, ongelakt, met zijn effectiviteit en nadelen.
Het 3-daagse hartdieet: wat is het?
Hoewel de meningen verschillen, bestaat het en heeft het zijn volgers. Ook al staat hij onderaan de lijst (0,25 van de 5), hij verdient de eer, omdat het 3-daagse hartdieet kan helpen om uw risicoprofiel voor hart- en vaatziekten jarenlang te verbeteren.
Omdat kinderen, jongeren en volwassenen ziek worden door overgewicht en obesitas, is het handhaven van een voldoende gewicht de sleutel tot een goede gezondheid van het hart. Dit eetpatroon biedt een eenvoudig maaltijdplan en beweert dat het u helpt om in slechts 3 dagen tot 4,5 kg te verliezen. Het is echter zwaar bekritiseerd omdat het te restrictief, ineffectief en gevaarlijk is. Bovendien is het niet gebaseerd op wetenschap. Hoewel gewichtsverlies kan resulteren, is het waarschijnlijk dat u kilo's terugkrijgt als u eenmaal een normaal dieet heeft hervat. Daarom is het essentieel om de woorden toe te lichten.
Ook bekend als het Birmingham-dieet, wordt aangenomen dat het is ontwikkeld aan de Universiteit van Alabama-Birmingham, hoewel er geen bewijs is om het te ondersteunen. Sommigen zeggen dat het is gemaakt om mensen met een hartaandoening te helpen af te vallen vóór de operatie.
"Hartdieet" is een onofficiële term voor gezond eten van het hart. Dit is een plan om veel voedsel te eten dat rijk is aan voedingsstoffen - fruit en groenten, volle granen, mager gevogelte en vis. En dat betekent ook dat je verzadigd vet, transvet en overtollig natrium en suiker moet vermijden.
Waarom en hoe het hartfalendieet moet worden gevolgd
In het algemeen zou het eten van een hart-gezond of hart-gezond dieet worden aanbevolen voor iemand met hoge bloeddruk, hoog cholesterol of een voorgeschiedenis van hartaandoeningen. In deze groep kunnen we mensen vinden die familieleden hebben met hartproblemen. Maar zelfs als u geen cardiovasculaire gezondheidsproblemen heeft, is het belangrijk om een zoutarm dieet te volgen, omdat dit uw risico op hartaandoeningen in de toekomst kan verlagen. Dit is in feite hoe we allemaal zouden moeten eten. Door junkfood te beperken en voedzamer voedsel toe te voegen, voed je je lichaam met wat het nodig heeft om gezond te blijven en uiteindelijk je algehele gezondheid te verbeteren.
Volgens academische experts kan het volgen van een driedaags hartdieetmenu u helpen om af te vallen, uw bloeddruk, cholesterol en bloedsuikerspiegel te verlagen. Het kan zelfs uw energie verhogen door een gezondere voedselkeuze. In ieder geval zullen de resultaten van persoon tot persoon verschillen, aangezien ze afhangen van een aantal factoren, waaronder wat u at voordat u een dieet volgde, uw levensstijlkeuzes (lichaamsbeweging en roken) en hoeveel u eet. andere risicofactoren.
Hart gezond voedsel
Als je een dieet met een klein hart volgt, is het belangrijk om veel hart-gezond voedsel te eten, inclusief fruit en groenten, evenals voedsel met veel vezels en omega-3-vetzuren om je metabolisme te verhogen.
Fruit en groenten
Fruit en groenten staan ongetwijfeld bovenaan de lijst van gezonde voedingsmiddelen, omdat ze het immuunsysteem stimuleren en de voedingsstoffen leveren die uw lichaam nodig heeft. Tegelijkertijd zijn ze ontstekingsremmers. Hoe meer fruit en groenten je eet, hoe kleiner de kans dat je junkfood eet en brandend maagzuur en irritatie van een orgaan krijgt. Bij de maaltijden is het aan te raden om de helft van uw bord te vullen met groente en / of fruit.
Toegegeven, het goede nieuws is dat elke groente en fruit een individuele impact op je heeft, zolang je ze maar eet zonder toegevoegde zouten of suikers. Hoe meer regenboogkleuren u consumeert, hoe meer gevarieerde voedingsstoffen u krijgt door te begrijpen wat de kleuren van groenten en fruit zeggen over hun gezondheidsvoordelen. Als je de groenten elke dag varieert en probeert te kiezen voor meer zetmeelvrije opties zoals aardappelen en zoete aardappelen, zul je positievere voedingsplannen hebben. Ondanks de neiging om witte of beige groenten vaak te negeren als niet-voedzaam, zijn deze voedingsmiddelen, zoals ui, bloemkool en paddenstoelen, ongelooflijk gezond.
Welk voedingsplan moet worden opgesteld voor 3 opeenvolgende dagen?
In feite stelt het plan strikte regels voor welk voedsel u gedurende 3 opeenvolgende dagen per week moet eten. Gedurende de resterende 4 dagen kunt u het voedsel proeven dat u wilt. Deze cyclus moet aan het begin van de volgende week zo vaak als nodig worden herhaald totdat u uw streefgewicht bereikt. Zolang het maaltijdplan gedetailleerde informatie bevat over welk voedsel u moet eten en bij welke maaltijden, evenals de toegestane hoeveelheden van elk voedsel, dient u gedurende de 3 dagen geen vervangingen te doen of andere ingrediënten te gebruiken. Als gevolg hiervan draaien de maaltijden meestal rond toast en een bron van eiwitten, en is het aantal calorieën extreem laag, 800-1000 per dag. Tenslotte,het dieet geeft geen richtlijnen voor veranderingen in levensstijl, zoals fysieke activiteit of hydratatie.
Voedsel is toegestaan of niet
De enige kruiden die toegestaan zijn, zijn zout en peper, terwijl als toetje vanille-ijs één keer per dag tijdens het diner is toegestaan. Je denkt waarschijnlijk dat vezels goed zijn voor de spijsvertering, maar dat is niet alles. Als oplosbare vezel is het ook een van de belangrijkste voedingsstoffen voor de gezondheid van het hart. Het eten van 10 tot 25 g oplosbare vezels per dag helpt het cholesterolgehalte te verlagen en de bloedsuikerspiegel beter te reguleren. Waar vind je ze? Ongetwijfeld in haver, bonen, bessen, gemalen lijnzaad, omega-3-vetzuren. Omdat de lijst met aanbevolen groenten lang is, heb je een grote keuze tussen: spinazie, broccoli, bloemkool, tomaten, rucola, paprika, wortelen, asperges.
Namelijk dat omega-3-vetzuren worden aangetroffen in vette vis en in sommige noten en zaden. Deze goede vetten kunnen de bloeddruk verlagen, de triglycerideniveaus verlagen, de groei van plaque in de slagaders vertragen en het risico op aritmieën verminderen. Uw arts kan een omega-3-supplement voorschrijven als u een dieet volgt voor hartpatiënten. Dit belet je niet om tegelijkertijd voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan omega-3 vetzuren zoals: zalm, tonijn, haring, sardines, walnoten, gemalen lijnzaad, hennepzaad, chiazaad.
Tegelijkertijd, als metgezellen van het 3-daagse hartdieet, tolereren fruit zoals: grapefruit, bananen, meloenen en appels. Tot de toegestane groenten behoren: raapgreens, sperziebonen, wortelen, bloemkool, bieten, kool en broccoli. Je kunt echter niet zonder zuivelproducten: vanille-ijs, kwark en cheddarkaas.
Eiwit is overvloedig aanwezig in tonijn, eieren, gevogelte zonder vel, pindakaas en magere stukken rundvlees en varkensvlees. Als we het over granen hebben, moeten we toast en hartige crackers noemen. Wat betreft een goede hydratatie, zwarte koffie, thee, water en light frisdrank.
Mocht een levensmiddel niet in bovenstaande lijst voorkomen, dan mag je ervan uitgaan dat het verboden is in het dieet.
Is afvallen een blijvend resultaat?
Omdat het zeer beperkend is, beperkt het 3-daagse hartdieet de hoeveelheid voedsel die u kunt eten, bevat het zeer weinig calorieën en kan het leiden tot gewichtsverlies op korte termijn. Houd er echter rekening mee dat bijna alle diëten met een dagelijkse calorietelling van 800-1000 tot een afname van het lichaamsgewicht leiden. Dit komt doordat u minder calorieën binnenkrijgt dan uw lichaam verbrandt. Aan de andere kant kan het terugdringen van te veel calorieën leiden tot bijwerkingen zoals honger, misselijkheid, hoofdpijn en vermoeidheid. Bovendien zijn de beperkingen van het plan slechts 3 dagen per week van toepassing. U volgt de komende 4 dagen een normaal dieet, waardoor uw gewicht aanzienlijk kan variëren.
Als zodanig kan het dieet op de lange termijn onhoudbaar zijn en tot gewichtstoename leiden zodra u weer een normaal dieet volgt. Dit komt omdat het geen langetermijnveranderingen in levensstijl of gezonde eetgewoonten bevordert.
Hoe beïnvloedt het zoutvrije dieet de gezondheid van het hart?
Hoewel er geen bewijs is om het idee te ondersteunen dat het 3-daagse hartdieet gunstig is voor de gezondheid van het hart, beperkt het de meeste bewerkte voedingsmiddelen, wat gunstig kan zijn.
Dat gezegd hebbende, terwijl het de meeste bewerkte voedingsmiddelen en voedingsmiddelen met veel suiker overbodig maakt, maakt het grote porties ijs, runderfrankjes, witbrood en light frisdrank mogelijk, die allemaal in verband zijn gebracht met ongewenste cardiovasculaire resultaten. Volgens een grote studie onder meer dan 105.000 mensen hadden degenen die meer ultrabewerkt voedsel aten een hoger risico op hartaandoeningen gedurende gemiddeld 5 jaar. Toch wordt het driedaagse cardiale dieet slechts gedurende korte perioden gevolgd, zonder richtlijnen over wat te eten voor de rest van de week. Er is dus meer onderzoek nodig om te bepalen hoe andere componenten van het dieet de gezondheid van het hart kunnen beïnvloeden.
Geen flexibiliteit, geen vervangingen, het dieet is moeilijk te volgen als u dieetbeperkingen of bepaalde dieetvoorkeuren heeft. Het kan ook gênant zijn voor avontuurlijke eters of voor degenen die graag in de keuken experimenteren.
Bovendien loopt u het risico op tekorten aan voedingsstoffen als u meerdere voedingscycli doorloopt, vooral omdat het dieet mogelijk niet geschikt is voor mensen met verschillende lichaamsafmetingen, activiteitsniveaus of voedingsbehoeften.
Voorbeeld van een 3-daags menu
Het 3-daagse hartdieet geeft strikte richtlijnen voor de samenstelling van voeding en maaltijden. Houd er rekening mee dat vervangingen of aanvullende ingrediënten niet zijn toegestaan. Zout en peper zijn toegestaan, maar andere smaakmakers, kruiden en specerijen niet. U kunt bij het ontbijt zwarte koffie of thee drinken, terwijl light frisdrank in sommige varianten van het dieet is toegestaan.
Hier is een voorbeeld van een driedaags hartdieetmaaltijdplan:
Dag 1
Ontbijt: een halve grapefruit of vruchtensap en 1 sneetje toast met 1 eetlepel (16 g) pindakaas
Lunch: 1 sneetje toast met ½ kopje (73 g) tonijn
Diner: 85 g mager vlees, 1 kop (180 g) gekookte sperziebonen, 1 kop (130 g) wortelen of bieten, 1 kleine appel en 1 kop (150 g) vanille-ijs
Dag 2
Ontbijt: 1 hardgekookt ei, 1 sneetje toast en een halve banaan
Lunch: 1 kopje (225 g) cottage cheese of ½ kopje (73 g) tonijn en 5 gezouten crackers
Diner: 2 frank rundvlees, 1 kopje (90 g) gekookte kool of broccoli, ½ kopje (65 g) raap- of wortelblaadjes, een halve banaan en ½ kopje (75 g) ijs. vanille
Dag 3
Ontbijt: 1 hardgekookt ei en 1 sneetje toast
Lunch: 28 g cheddarkaas, 1 kleine appel en 5 gezouten crackers
Diner: 1 kop (146 g) tonijn, 1 kop (100 g) gekookte sperziebonen of bloemkool, 1 kop (130 g) wortelen of bieten, 1 kop (160 g) meloen en ½ kopje (75 g) vanille-ijs
Andere ideeën
Pas bij het ontbijt op voor de suikers die in veel granen en sappen verborgen zitten, en zoek naar manieren om magere eiwitten, vezels en omega-3 vetzuren in uw ochtendmaaltijd op te nemen.
- Gezonde omelet: 1 ei + 2 eiwitten met ¼ tot ½ avocado en groenten met een paar eetlepels. hummus of ½ kopje gebakken zoete aardappel.
- Tofu of ei scramble met tomaat, spinazie, zwarte bonen, knoflook, een paar plakjes avocado met 1 snee 100% volkorenbrood.
- Geladen havermout: meng 1 kopje glutenvrije havermout gekookt met kaneel, 1 eetlepel amandelboter en bedek met een paar gehakte noten, ½ in plakjes gesneden banaan.
- Eiwitgevulde rijstwafel: zilvervliesrijst met 1 à 2 eetlepels natriumarme pinda- of amandelboter (zonder “gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën”) met 1 in plakjes gesneden banaan.
Tijdens de lunch kun je kiezen uit veel typische gerechten van dit deel van de dag - vleeswaren, vlees, pizza en soep, allemaal rijk aan natrium.
- Broodje kip en avocado: 100% volkorenbrood met gebakken kip, een paar plakjes avocado, sla, tomaat met groentesalade (bieten, uien, wortelen) en kikkererwten of zwarte bonen met l olijfolie en azijn.
- Kom zelfgemaakte rijst of quinoa: 1/2 tot 2/3 kopje bruine rijst of quinoa, ½ kopje zwarte bonen of pinto bonen, 1 tot 2 kopje groenten (spinazie, broccoli, bloemkool, bonen greens), gegarneerd met gebakken kip, vis of tofu.
- Mager gemalen kalkoenburger met groene ui en rode peper, gegarneerd met een paar plakjes avocado (of 1 plak Zwitserse kaas), geserveerd in een tortilla van natriumarme bruine rijst of boerenkool
- Avocado tonijnsalade gemaakt van ½ gepureerde avocado met gesneden druiven en een paar gehakte noten, sla en een plakje tomaat op 1 snee volkorenbrood of op een bedje van groenten
- Natriumarme bonen- of chilisoep, gegarneerd met een paar plakjes avocado.
Tijdens het avondeten helpt de manier waarop u de maaltijd klaarmaakt u om vast te houden aan uw hart-gezonde dieet. Kies magere stukken vlees en snijd het vet weg, verwijder ook de schil van het gevogelte voor het koken. Grill vlees in plaats van in de pan te bakken en laat het vet uit het voedsel lopen voordat u het eet.
Onthoud: een verandering in uw dieet kan in het begin moeilijk zijn, maar het kan uw gezondheid en uw leven echt ten goede veranderen. En met een beetje oefening leer je je aan je hartslagschema te houden en te genieten van je gepersonaliseerde eten.
Als je eenmaal van je recepten hebt genoten en ze in je maaltijdplannen hebt verwerkt, zou het niet als een dieet moeten aanvoelen, het zou gewoon je routine moeten worden.